pure
elegant
refined
exquisite
seasonal
creative
Valentine’s Day im ANTAMA
Ein Menü für zwei. Fein komponiert, bewusst reduziert und mit viel Gefühl für den Moment. Entdecken Sie unser Valentinstagsmenü.
Aschermittwoch im Antama
Ein fein komponiertes Menü zum Beginn der Fastenzeit.
Wohlfühlen
Hotel Buchners
Unser familiengeführtes Hotel verbindet moderne Zimmer, natürliche Materialien und die Herzlichkeit, für die Bayern bekannt ist. Ideal gelegen zwischen Straubing und Deggendorf – für Geschäftsreisen, Kurzurlaube oder erholsame Auszeiten.
Genussmomente
Restaurant Antama
Im Restaurant ANTAMA trifft kreative Küche auf regionale Zutaten und ein offenes, zeitgemäßes Ambiente. Genießen Sie frische Gerichte, die mit Leidenschaft zubereitet werden – für Genuss, der verbindet.
TRADITION
RESPECT
QUALITY
Aus dem Wunsch, einen Ort zu schaffen, der die Region, die Menschen und die Gastlichkeit des Bayerischen Waldes ehrt. Mit Neubau, klarer Architektur und moderner Küche verbinden wir Bodenständigkeit mit einem frischen Kapitel. Ein Haus, das aus Überzeugung entstanden ist – und für jedes Detail lebt.
„A place where simplicity meets soul — crafted for moments that stay.“
soulful
signature
modern
Im Buchners und im ANTAMA verbinden sich Architektur, Atmosphäre und Kulinarik zu einem stimmigen Gesamterlebnis. Unser Anspruch ist es, Räume zu schaffen, die gut tun – im Design, im Service und auf dem Teller. Ob Sie bei uns übernachten oder genießen: Jeder Moment soll sich richtig anfühlen. Modern, warm und mit dem Blick für das Wesentliche.
„Ich möchte, dass jede Komponente stimmt. Dass ein Teller eine Geschichte erzählt. Und dass Gäste spüren, wie viel Handwerk und Herz in jedem Detail steckt.“
