pure
elegant
refined

exquisite
seasonal
creative

Liebe GästE, Ab dem 01.10.26 ist unser Restaurant Montag und Freitag ganztags geschlossen
-RuhetaGe-
Donnerstag, den3.9.26 und 10.09.26 ist das Restaurantganztags geschlossen

Am 30.10.26 - 01.11.2026 findet bei uns im Restaurant ANTAMA das GENUSSFESTIVAL Straubing 2026 statt.
*Freitag 30. Oktober 2026: Young Talent night mit Gästejury
* Samstag 31. Oktober 2026: ZuGast Kitchen Party mit Sterneköchen
* Sonntag 1. November: Night of the stars mit drei 2-Sterne-Köchen als gesetztes Dinner Sichern SIe sich noch jetzt Ticktes auf der Webseite des Genussfestivals Straubing.
Eine Übernachtung können Sie direkt über unsere Homepage buchen.
Wir freuen uns auf sie!

ServiceKraft (m/w/d) und Koch (m/w/d)gesucht

Wir sind auf der Suche nach qualifizierten Servicekräften und einem Koch (m/w/d) auf VollzeiT-, Teilzeit-, und Minijobbasis. Schicken Sie uns gerne eine Kurzbewerbung per Email.

Wohlfühlen

Hotel Buchners

Unser familiengeführtes Hotel verbindet moderne Zimmer, natürliche Materialien und die Herzlichkeit, für die Bayern bekannt ist. Ideal gelegen zwischen Straubing und Deggendorf – für Geschäftsreisen, Kurzurlaube oder erholsame Auszeiten.

Genussmomente

Restaurant Antama

Im Restaurant ANTAMA trifft kreative Küche auf regionale Zutaten und ein offenes, zeitgemäßes Ambiente. Genießen Sie frische Gerichte, die mit Leidenschaft zubereitet werden – für Genuss, der verbindet.

TRADITION
RESPECT
QUALITY

Aus dem Wunsch, einen Ort zu schaffen, der die Region, die Menschen und die Gastlichkeit des Bayerischen Waldes ehrt. Mit Neubau, klarer Architektur und moderner Küche verbinden wir Bodenständigkeit mit einem frischen Kapitel. Ein Haus, das aus Überzeugung entstanden ist – und für jedes Detail lebt.

„A place where simplicity meets soul — crafted for moments that stay.“

soulful
signature
modern

Im Buchners und im ANTAMA verbinden sich Architektur, Atmosphäre und Kulinarik zu einem stimmigen Gesamterlebnis. Unser Anspruch ist es, Räume zu schaffen, die gut tun – im Design, im Service und auf dem Teller. Ob Sie bei uns übernachten oder genießen: Jeder Moment soll sich richtig anfühlen. Modern, warm und mit dem Blick für das Wesentliche.

„Ich möchte, dass jede Komponente stimmt. Dass ein Teller eine Geschichte erzählt. Und dass Gäste spüren, wie viel Handwerk und Herz in jedem Detail steckt.“

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